渥太华时间是由加拿大东部标准时间（Eastern Standard Time, EST）确定的。加拿大有六个主要的时区，东部标准时间是以渥太华作为标准参考点的。根据加拿大的时区规定，每个时区的中央经线与标准时间有关联。东部标准时间基于UTC-5（协调世界时减少五小时）设置。然而，需要注意的是，渥太华也会根据季节的变化进行夏令时调整。在夏季，渥太华会使用东部夏令时（Eastern Daylight Time, EDT），即将时间提前一小时。夏令时一般在每年的三月中旬开始，十一月初结束。这样调整时间可以使得白天更长，能够更好地利用自然光线。所以，渥太华时间的确定基于东部标准时间，但夏季会通过夏令时作出调整。