在加拿大，全权委托是指一个人（委托人）通过书面文件授权另一个人（代理人）代表其处理特定事务的一种法律机制。全权委托的流程一般包括以下几个步骤：
1. 确定委托事项：委托人需要明确希望代理人处理的具体事务或事项。
2. 起草委托书：委托人通过书面形式起草委托书，明确授权代理人代表自己处理相关事务。
3. 签署委托书：委托人在法律见证人的面前签署委托书，并需要代理人在其身份证明文件上签名。
4. 生效与证明：委托书应当在生效前经过法律认证，并可能需要公证或其他形式的法律认可。
5. 代理事务处理：一旦委托书生效，代理人即可代表委托人处理特定事务，直至委托关系终止。
需要注意的是，全权委托的具体流程可能会因具体事务的复杂程度、地区法律要求等因素而有所不同，建议在进行全权委托时咨询专业法律顾问以确保程序的合法有效。