在申请加拿大旅游签证时，提供往返机票是必要的，因为签证官需要确认您计划离开加拿大并返回您的国家或其他目的地。至于酒店住宿单，虽然不是必需的文件，但提供可以增加您的申请的可信度。酒店住宿单可以证明您有一个安排好的住宿地点，从而更有可能遵守签证规定并按时离开加拿大。如果您没有提供酒店住宿单，签证官可能会对您在加拿大的行程及可能的住宿安排产生疑虑。
您还可以考虑提供其他文件来增加您的签证申请的可信度。例如，您可以提供您的银行对账单，证明您有足够的资金来支付您在加拿大期间的费用。您还可以提供其他旅行计划，如旅行日程安排、旅行保险证明等。所有这些文件都有助于证明您的旅游目的和意图，并为签证官提供足够的信心批准您的签证申请。
综上所述，虽然酒店住宿单不是强制要求的文件，但提供它可以提高您签证申请的成功率，因为它有助于证明您的旅行意图和计划。如果您没有提供酒店住宿单，确保提供其他相关文件来增加您的申请的可信度，并充分展示您的旅行计划和经济实力。