如果您的护照已贴有W-1签证，但您想换雇主并进入加拿大，您需要进行一些手续。首先，您需要通过加拿大雇主和移民局的合作，获取一份新雇主的劳动合同或雇佣信，以证明您已经有了新的工作机会。该文件应包括雇主的详细信息、工作职位和工资等信息。
一旦您获得了新雇主的文件，您需要联系加拿大移民局，将您的情况进行通报，并向他们提交您的护照副本和新雇主的文件。加拿大移民局将评估您的申请，并决定是否批准您的换雇主申请。
如果您的换雇主申请得到批准，您将获得一份新的工作许可文件。在离开中国前，您需要将新的工作许可文件带上，以便在入境加拿大时展示给海关官员。
在入境加拿大后，您需要尽快更新您的社会保险号码（SIN）和地址，确保信息与新雇主的变动保持一致。如果有任何问题，建议咨询加拿大移民局或专业的移民律师，以确保您的手续办理顺利。