安省初中教育在加拿大享有良好的声誉，无论是公立学校还是私立学校，都有各自的优势。公立学校通常提供较为全面的课程设置和更多的学术机会，而私立学校则更加注重个性化教育和辅导。在选校时，您可以先考虑您所在的具体地区有哪些学区，然后了解该学区内公立学校的教育水平和口碑。一般来说，大多数安省的公立学校都能提供良好的教育资源。至于私立学校，您可以去网上了解相关学校的信息和口碑，然后进行比较和选择。
申请旅转学并获得配偶开放工签的难度因人而异。旅转学申请要求申请人提供合适的学校接受函，同时符合移民局的相关要求。妈妈提供所需的文件和证明材料，并表明她打算为孩子在加拿大期间负责人。如果您准备充分并且满足要求，通常可以成功申请到配偶开放工签。
一旦您成功获得配偶工签，爸爸在加拿大就可以合法工作了。工签通常可以在整个加拿大境内使用，不仅限于安省。然而，如果您对其他省份的省提名计划感兴趣，您可以根据您的个人情况和职业需求，选择适合您的移民路径。萨省和曼省等省提名计划确实有更多的机会，但还是建议您根据自身条件做出最合适的选择。请注意，省提名不同于配偶工签，省提名是为了获得永久居民身份（PR），不同于工签。希望这些信息对您有所帮助！