根据我了解，加拿大的教育体系是开放的，允许学生根据自己的需求和兴趣进行学习和转专业。如果你本科是软件工程专业，而你想在加拿大的college选择2年的IT专业学习，是可以的。不过，你需要确保你的陪读身份可以允许你在加拿大进行学习。关于担心与本科专业重叠而拒签的问题，这取决于加拿大移民部门对你的申请的审批。他们会综合考虑你的学历背景、学习计划以及你的移民意图，以决定是否批准你的申请。在申请过程中，你可以强调你的学术目标和学习计划，说明选择IT专业的原因，并说明将来在这个领域的就业前景。这样可以增加你申请被批准的机会。最好在提交申请前咨询专业的移民律师或咨询机构，以获取最新和准确的信息和建议。
