根据个人经验，配偶担保团聚移民的等待时间是一个相对较长的过程，具体时间可能会因个案而异。以下是一般来说的大致步骤和时间估计：
1. 递交申请：担保人需要在加拿大提交担保申请，并支付相应的费用。申请递交后，会收到确认信。
2. 审核阶段：担保申请会进入审核阶段，移民局会对申请材料进行审查，并可能要求补充材料或进行面试。这个阶段的时间会因个案而异，可能需要数月至一年不等。
3. 材料审批：如果申请材料满足要求，担保人和被担保人都会收到批准信。本阶段一般需要数月至半年不等。
4. 签证申请：被担保人需要向加拿大驻中国大使馆或领事馆递交签证申请，并缴纳签证费。签证申请的审理时间也因个案而异，一般需要数周至数个月不等。
5. 登陆准备：一旦签证申请获批准，被担保人需要进行登陆准备，包括购买机票、安排行李等。在填写登陆卡片并安排航程后，被担保人可以计划登陆时间。
总体而言，从申请递交到最终登陆，整个过程可能需要一年甚至更久。请注意，以上时间估计仅供参考，具体时间仍会受到各种因素的影响，如个案审理情况、递交材料的完整性和移民局的工作负荷等。建议申请人和担保人积极配合，提前准备相关材料，并随时关注申请进展和最新的移民政策。