持有法国护照的人前往加拿大旅游是需要签证的。
根据加拿大移民、难民和公民部（IRCC）的规定，法国护照持有人不属于加拿大签证豁免国家和地区之列。因此，您需要申请加拿大旅游签证才能进入加拿大。
申请加拿大旅游签证时，您需要提供有效护照、签证申请表、旅行目的、资金证明、行程安排、保险以及其他需要的文件。此外，您可能还需要进行指纹采集和面试。具体的申请程序可以在加拿大驻法国大使馆或领事馆的网站上了解到。
请注意，以上信息是根据目前的规定编写的，如需最新更新的信息，请通过加拿大驻法国大使馆或领事馆进行咨询或访问加拿大移民、难民和公民部的官方网站。
