选择冰酒时，有几个要点需要注意。
首先，要选择可靠的品牌和酒庄。加拿大是世界冰酒的重要产地之一，有许多知名的酒庄和品牌。一些著名的冰酒产区包括安大略省的尼亚加拉半岛以及不列颠哥伦比亚省的奥卡纳根谷。选购时可以选择一些有口碑的品牌和酒庄，这样可以更有保障。
其次，要考虑价格和质量之间的平衡。冰酒是一种高档酒，价格较高。不同品牌和不同年份的冰酒在质量上也有所差异。购买时，可以根据自己的预算和口味偏好选择适合的冰酒。
此外，要注意冰酒的产地和年份。不同产地和不同年份的冰酒风味有所差异，可以根据自己的口味选择。通常来说，冰酒的年份越高，口感越醇厚。
最后，可以尝试不同品种的冰酒。冰酒可以使用不同的葡萄品种酿造，例如白葡萄品种如维多利亚、琼娜丽或雷米拉。红葡萄品种如卡贝尔妮-弗朗、匹诺葡萄或马尔贝克也可以用于酿造冰酒。在选购时，可以尝试不同品种的冰酒，体验不同的风味。
总之，在选购冰酒时，可以考虑可靠的品牌和酒庄、平衡价格和质量、关注产地和年份以及尝试不同品种的冰酒，从而选择到适合自己口味的冰酒。