根据我所了解，安省省提名联邦阶段需要提交的公证书一般都需要进行认证。认证是为了确保文件的真实性和合法性。在加拿大，公证书的认证一般分为单认证和双认证两种情况。
对于无犯罪证明、户口证明和出生证明这类文件，一般情况下需要进行双认证。首先，你需要在国内将这些文件公证，并具备公证书原件和公证书的中文翻译件。然后，你需要将这些文件以及翻译件提交给中国外交部进行认证，获得外交部认证的原件和翻译件。最后，你可以将这些认证过的文件提交给加拿大驻华使馆进行认证。
认证过程可能需要一定的时间，所以建议提前规划和准备。另外，具体的认证要求和程序可能会因个人情况和政策变化而有所不同，建议咨询安省省提名官方网站或当地的移民机构，以获取最新和准确的信息。