在加拿大，如果你已经提交了学签申请，但旅游签证还有不到一个月就要到期了，可以选择以下操作方式：
1. 续签旅游签证（Visa Renewal）：你可以联系当地的移民局或领事馆，咨询关于续签旅游签证的具体要求和程序。他们会告诉你需要准备什么材料，如何填写申请表格，以及续签费用等。续签旅游签证可以延长你在加拿大的合法逗留时间，直到你的学签下来。
2. 等待学签下来：你可以选择等待学签下来以后再处理旅游签证的问题。在等待期间，保持与学校和移民局的沟通，了解学签申请的进展情况。如果学签一直没有下来，你可以继续与学校和移民局联系，询问进一步的操作建议。
需要注意的是，任何签证的申请都需要提前准备，并且在签证到期前采取必要的行动。如果学签一直没有下来，你可能需要与移民局取得联系，咨询关于旅游签证延期的具体办法。同时，建议咨询专业移民律师或咨询师，以获取更全面和准确的建议和指导。