根据您描述的情况，您的加拿大移民路径有几个选择。首先，就您的工作背景来看，软件测试工程师可以符合2173或2283的NOC类别。推荐您仔细研究这两个类别的职责和要求，以确定哪一个更适合您的工作经验和技能。关于将软件测试工程师归到2173类别下的案例，由于移民法律和政策不断变化，最准确的信息应该来自官方的移民网站或专业移民律师。您可以咨询相关专业人士，了解最新的规定和成功案例。同时，走2173类别的确有机会参加安省的技术移民Draw，这是一个额外的优势。
对于加分项，您提到没有兄弟姐妹加分和加国学历，但您的英语基本满分。在这种情况下，学习法语可以是增加分数的一种方式。考虑到您已经有一年的工作经验和英语基础，您可以通过自学或参加专业培训来提高法语水平，在考取CLB7的时间上相对较快。另外，如果您想寻求更快速可靠的方法，还可以考虑其他加分项或移民计划，例如省提名计划（PNP）等。这些计划可能会对您的具体背景和条件有所要求，因此建议您详细了解各个计划的要求，以选择最适合您的路径。
最后，关于留学的担忧，确实有时候学历倒挂和耗时过长可能会对申请产生影响。但是，留学也是一种增加综合素质和学历的方式，可以为您的移民申请增加竞争力。如果您有考虑留学的意愿，建议您咨询相关教育机构或留学咨询机构，并选择合适的学校和专业，确保学历和移民规划的匹配性。此外，如果您担心拒签问题，可以选择合作可靠的教育代理或咨询移民律师，以确保申请的顺利进行。
希望以上信息对您有所帮助，祝您成功实现移民目标！