关于paystub的格式，通常来说，它应该包括以下信息：员工的姓名，工号或身份证号码，公司的名称和地址，工作期间，工资周期，工资项目（如基本工资、加班费、奖金等），扣除项目（如税收、社会保险等），净收入，以及发放日期等。在加拿大，根据劳动法的要求，雇主必须提供员工每次工资发放的明细，以供核对和记录。既然您所提到的公司很小，使用Excel表格作为paystub的格式可能是一种较为简便和经济的方式。但是请注意，无论形式如何，paystub必须包含所有法定要求的信息，并保持准确和可追溯性。如果您担心Excel表格的格式是否符合相关法规或是否正式，建议您与会计师或公司负责人进行进一步讨论和确认，确保符合法律规定，以及满足您的个人需求。