根据加拿大移民规定，如果您持有的是封闭工签，提前离职将会对您的留在加拿大的身份产生影响。封闭工签通常是为特定的雇主和职位而发放的，如果您离职且没有找到新的雇主愿意为您办理工作许可，您的工作许可可能会失效。这意味着您可能需要离开加拿大，除非您能够获得其他类型的工作许可或移民签证。
至于配偶工签，如果您的配偶是您持有封闭工签的主申请人，您的离职可能会对配偶的工签产生影响。配偶工签通常是与主申请人的工签相对应的，如果主申请人的工签失效，配偶的工签也可能会失效。
因此，如果您打算提前离职，建议您咨询加拿大移民部门或经验丰富的移民律师，以了解您的具体情况和可行的选项。他们将能够为您提供最准确和详细的指导，以便您做出明智的决策。