根据您提供的信息,您在2020年5月拿到了Copr并于2020年7月回国,回国前在加拿大学习了2年,并在此后工作了6个月。您在2021年1月收到了永久居留卡,卡上显示的过期日期为2026年1月。如果您希望保证卡不过期,最晚需要在2025年1月之前回到加拿大。根据加拿大移民法规定,您的永久居留卡持有人身份在过去5年中需要在加拿大累计居住满730天才能保持有效。您之前在加拿大学习的2年可以算作您在加拿大居住的时间,但工作的6个月则不计入其中。因此,在计算过期时间时,您可以从您回国日期的一年前开始计算。请注意,这只是一般情况下的指导,具体情况还需要根据加拿大移民法和相关规定进行确认。建议您咨询专业移民律师以获取准确和详细的信息。