根据我对加拿大省提名项目的了解，申请省提名时选择孩子不随行是可行的。在审核过程中，如果孩子之后能够成功办理出护照，你可以随时与移民局联系，补充孩子的材料并告知他们孩子改为随行的意愿。需要注意的是，在补料的过程中可能需要提供相关的文件和证明，如孩子的护照复印件、申请表格、以及可能的其他所需文件。此外，根据移民政策和具体情况，还可能需要支付额外的费用。对于具体的操作细节和要求，建议咨询加拿大移民局或相关专业移民咨询机构，以确保顺利完成申请并遵守相应的法规和规定。请注意，移民法律和政策会随时变化，因此最好及时获取最新的信息，以便做出正确的决策和行动。
