你男友遭遇多次加拿大学签拒签和美签拒签的情况确实比较困扰。为了解决这个问题，你们可以考虑以下几点：
1. 查明拒签原因：仔细了解每次申请中的拒签原因。例如，是因为材料不齐全、资金证明不足、学业计划不清晰等。了解具体原因有助于采取相应的措施。
2. 寻求专业帮助：考虑咨询签证顾问或律师，他们可以根据个人情况为你们提供具体的建议和帮助。
3. 探索其他途径：除了学签和旅游签证，你们可以考虑其他途径，例如工签、技术移民等。这些途径可能会更加符合你们目前的情况。
4. 加强个人资质：如果打算再次申请学签或其他签证，你们可以考虑进一步提升自己的学历、工作经验或语言能力，从而增加申请的竞争力。
5. 寻找其他方式团聚：如果暂时无法解决签证问题，你们可以考虑其他方式团聚，例如男友前往加拿大申请访问签证，或者你们选择第三国会面。
综上所述，解决签证问题可能需要一定的时间和努力，但通过仔细分析拒签原因、寻求专业帮助、开拓其他途径和加强个人资质，你们可以增加成功签证的机会。与此同时，考虑其他方式团聚也是一个可行的选择。