根据加拿大移民、难民和公民部门（IRCC）的规定，境外配偶团聚申请人在等待期间可以暂时离开加拿大，但是需要满足以下条件：
1. 持有效的签证或其他旅行文件返回加拿大。
2. 在离开加拿大前，必须申请和获得批准的旅行文件，例如加拿大临时居民签证（Visitor Visa）或加拿大电子旅行授权（eTA）。
3. 在申请离开加拿大期间，确保仍然满足配偶团聚申请的条件，例如继续保持法定婚姻关系。
4. 在离开加拿大前，提交加拿大移民局要求的文件和材料，包括配偶团聚申请的收据复印件和旅行计划。
需要注意的是，即使在等待期间离开加拿大，也可能会对配偶团聚申请产生影响。如果申请人在等待期间没有持续居住在加拿大，移民官员可能会对申请人的意愿和能力进行评估。因此，为了确保顺利的配偶团聚申请，最好在等待期间尽量保持在加拿大居住。
请注意，由于法律和政策的变化，建议申请人在做任何决定之前咨询移民律师或拨打加拿大移民、难民和公民部门（IRCC）的热线获取最新的信息和建议。