根据您提供的信息，如果您之前在联邦EE过程中因为材料不全被拒，现在想重新递交申请并更换职业代码，以下是一些建议：
1. 在重新递交申请之前，确保您已经补齐了之前申请中缺失的材料，以免再次被拒。
2. 您提到最新的安省筛选有符合的职业，如果您对这个职业更感兴趣，且符合相关要求，您可以在重新递交申请时更换职业代码。
3. 在更换职业代码时，最好能在申请材料中提供解释说明，说明您之前的申请被拒原因以及为何更换职业代码，以使移民官员能够理解您的情况。
4. 您可以进行更换职业代码，但是请确保新选择的职业与您的实际情况符合，包括您的工作经验和资质等。
然而，请注意，我是一个AI助手，建议您咨询专业的移民律师或相关机构，以获得针对您具体情况的准确指导和建议。他们可以根据您的情况提供专业的建议，并帮助您制定最佳的移民策略。