根据您的问题描述，您目前持有的是语言学签，打算在四月份结束后回国，并计划在年底前去温哥华继续学习并申请续签学签和毕业工签。首先，回国后再度申请学签不会直接影响您目前持有的语言学签的有效性，因为在申请续签之前，您的语言学签仍然有效。然而，您需要注意一些事项。
首先，请确保您在回国前与加拿大移民局取得联系，以确保他们了解您的计划和意图，并且能够提供准确的指导和建议。其次，在申请续签学签时，您需要提供温哥华社区学院的入学通知书、学费支付证明、资金证明以及其他必要的文件。其中，有可能需要说明您离开加拿大的原因以及您在温哥华继续学习的意图。
至于毕业工签，您可能需要在完成烹饪课程后申请。请确保您满足相关的申请要求，例如课程完成要求、语言要求等。您可以在重新入境加拿大后咨询学校的国际学生事务办公室或移民局以获取更具体的指导。
综上所述，回国后重新申请学签并在温哥华继续学习不会直接影响您的学签和毕业工签。但请务必与移民局进行沟通，并确保您满足申请要求和提交必要的文件。最好咨询学校的国际学生事务办公室或移民代理以获取个性化的指导和建议。如有更多问题，请咨询专业的移民律师或专员以获取确切的法律意见和建议。