在雇主担保期间期间，主申请人可以选择从事Ubereat送餐工作以获得额外的收入。UBEREAT是一种在线送餐服务，你可以使用私人车辆或自行车来送餐。然而，你需要确保此工作不会违反你的工作许可条件和雇主担保的规定。
首先，你应该查看你的工作许可和雇主担保合同中的条款和限制。某些雇主可能会禁止你在雇主担保期间从事其他工作。如果没有限制，你可以考虑在空闲时间从事Ubereat送餐工作。
然而，你需要明白这可能会对联邦阶段的PR审批产生影响。在提交PR申请之前，移民官员会对你的工作历史和税务记录进行审核。如果你在雇主担保期间从事其他工作，特别是现金交易的工作，这可能会引起移民官员的关注。他们可能会要求你提供与该工作有关的详细信息，如收入证明和税务文件。如果你无法提供足够的证据来支持这些工作，或者这些工作与你的雇主担保合同有冲突，这可能会影响你的PR审批。
因此，在决定在雇主担保期间从事其他工作之前，最好先咨询专业移民律师或咨询机构，以确保你遵守移民法规和规定，以及保护你的PR申请顺利进行。