根据加拿大政府的规定，入境隔离需要在指定的酒店或居住地进行，以确保隔离期间的健康安全。在你提到的情况下，如果朋友的居所是一座独立屋，且满足居住条件，一般是可以进行入境隔离的。然而，具体规定可能因地区和政策的不同而有所差异，建议你和朋友联系所在地的卫生部门或移民局了解具体要求。
关于房间安排，第一种方案中，你们一家四口住在朋友的主卧室，带独立卫生间，而朋友和她的家人则住在客房和儿童房。这个安排看上去是可行的，因为每个人都有独立的卫生间，可以避免交叉感染。然而，需要再次强调，具体规定可能因地区和政策的不同而有所差异，请咨询相关部门以确保你们的安排符合入境隔离的规定。
第二种方案中，如果你们选择住在朋友的客房并共用公共卫生间，而朋友和她的家人继续住在主卧室，但不使用公共卫生间，这也是一种可行的安排。不过，同样需要确认这种安排是否符合当地的入境隔离要求。
总之，为了确保你们的入境隔离符合规定，我建议你们提前与当地的卫生部门、移民局或相关部门沟通，了解具体的要求和规定。他们会给你们提供准确的信息和指导，以确保你们的健康安全和合法性。