根据您提供的信息，您之前获得了CO-OP work permit，但是没有参加对应的课程，并计划在9月开始一门新的CO-OP课程。根据当前情况，您3月是不能进行实习的。
CO-OP work permit是专门为加拿大学生提供的工作许可，使他们能够在学习期间获得与专业相关的工作经验。通常，持有CO-OP work permit的学生必须参加与工作许可相对应的CO-OP课程，并且根据课程规定的规则和要求完成实习。
如果您没有参加之前的CO-OP课程，您的CO-OP work permit可能无法有效。建议您及时向移民局报告您的变动，并咨询他们的建议。根据移民局的指导和要求，他们可能会告诉您需要采取哪些步骤来确保您的CO-OP work permit仍然有效，或者需要重新申请工作许可。
请注意，对于移民和签证问题，最好咨询专业移民律师或相关机构的意见，以确保您获得准确和最新的信息。