根据您提供的信息，您的工作职位标题和薪水可能与申请的NOC代码的要求不符。在加拿大移民申请中，NOC代码对确定申请人的工作职责和相关技能至关重要。虽然您的职位可能与化学分析师相关，但具体的职位名称和薪水可能会影响您申请的结果。
根据您的描述，您的老板给您的工作职位标题是“analytical research and development scientist”，而您的薪水不符合科学家的工资标准。这意味着您的工作职位与您申请的NOC代码中所列举的职位标题不完全一致。
为了确保您的移民申请能够顺利进行，我建议您咨询专业移民顾问或律师，他们可以对您的情况进行全面评估，并提供合适的建议。他们可以帮助您确定正确的NOC代码和与您实际工作职责相匹配的职位标题，以提高您的申请成功率。
请记住，NOC代码对加拿大移民申请非常重要，因此确保您的职位标题、薪水和实际工作职责与所申请的NOC代码相符非常重要。