根据您提供的信息,学信网和WES都认定您和您妻子的学历为3年Junior college+ 2.5年undergraduate无学位,WES更进一步认定为两个Diploma(两年)。如果您希望WES将其中一个Diploma改为三年,您可以与他们进行沟通解释,并提供相关证明文件,可能会得到改动的机会。然而,最终的决定仍然由WES做出,他们将根据自己的评估标准进行判断。建议您向WES提供详细的教育历史、课程内容和成绩单等文件,以增加成功的可能性。请注意,这个过程可能需要一些时间,并且结果也不一定能满足您的要求。最好的方式是与WES直接联系并咨询他们对于您情况的具体建议。祝您好运!