如果想要通过ECE移民，拿到工签后在加拿大从事房产经纪工作（6232 B类），是否能够申请曼省省提名取决于曼省省提名政策的具体要求。每个省份的提名政策略有所不同，因此您需要仔细研究曼省的要求来确定是否符合条件。
对于房产经纪这类挂靠公司、没有固定工资的工作，申请省提名或ECE移民时工作经验的相关性会被考虑。在加拿大移民申请中，工作经验的相关性是判断申请人是否具备相关职业技能的重要因素。
在中国国内从事不同职业的工作经验在省提名或ECE移民申请中可能会对申请有一定影响。加拿大移民局一般会根据您的工作经验是否与目标职业相关来评估您的技能和资格。如果您在中国国内的工作经验与房产经纪这一职业无关，可能需要额外解释和证明您拥有相关的专业技能和能力。
总的来说，如果您有在房产经纪领域的工作经验，并且满足曼省或ECE移民的其他要求，那么您的工作经验将对申请有积极影响。如果您的工作经验与目标职业不相关，您可能需要在申请过程中提供额外的证明材料来证明您具备相关的技能和能力。建议您在准备申请之前仔细研究相关移民政策，并咨询专业移民顾问以获得准确的信息和指导。