针对您的问题，以下是我可以给出的答案：
1. 申请桥梁工签的最佳时间通常是在您的当前工签到期前的几个月。这样可以确保您有足够的时间提交申请并处理可能出现的延误。
2. 申请桥梁工签是需要进行指纹采集的，但具体的指纹采集时间和程序可能会根据移民局的要求有所不同。一般情况下，您需要等待移民局的通知，并按照他们的要求前往指定的地点进行指纹采集。
3. 关于指纹采集是否可以一次完成桥梁工签和联邦EE项目，最好咨询移民局或者相关的移民顾问，因为具体的指纹采集要求可能因个人情况而异。
如果您对桥梁工签的申请有任何疑问，建议您咨询专业的移民律师或相关的移民机构，以获得更准确的指导和建议。祝您申请成功！
