根据我的了解，作为一名研究生助教（TA）和研究助理（RA）可以被视为工作经验。在加拿大，TA和RA常常被认为是一种职业经验，因为这些职位要求具备专业知识和技能，并且与学术研究领域紧密相关。虽然它们可能不被视为传统的商业工作经验，但在申请其他研究生项目、学术职位或进一步的学术研究时，这种经验仍然非常有价值。
对于您所提到的MSc研究项目，期间担任TA和RA是一种非常有益的经历。这种经验可以显示出您在学术研究方面的能力和承担责任的能力，特别是如果您在这个项目中取得了一定的成果或贡献。它可以为您提供为期一年的有关学术环境和研究流程的实际经验。
当您在简历中提到这些职位时，建议您详细描述您所负责的任务和职责，以及您在这段时间内取得的任何成果。这将有助于展示您的学术能力和适应能力，为您的职业发展铺平道路。
然而，具体的结果可能因个人背景和就业市场的需求而有所不同，因此在申请工作时，最好与相关的雇主或研究生项目对该经验的认可程度进行进一步的沟通和了解。