魁北克是加拿大的一个省份，拥有丰富多样的传统食物。以下是一些魁北克传统食物的例子：
1. Poutine（普丁）：这是魁北克最有名的传统食物之一。普丁是由炸薯条配上淋上熔化的奶酪和浇上肉汁的料汁，非常美味。
2. Tourtière（酥皮馅饼）：这是一种肉馅饼，通常由猪肉、鹿肉、鸟类肉等制成。它常常是魁北克人在圣诞节期间的传统食物。
3. Sugar Shack（甜蜜小屋）：这是在魁北克农村地区常见的传统餐饮场所。在这里，你可以品尝到各种以枫糖浆为主要成分的美食，如枫糖浆煮饭、糖浆裹着的炸面团等。
4. Tourtière du Lac-Saint-Jean：这是一种特色酥皮馅饼，它通常用土豆、猪肉和细面粉制成，有着浓郁的肉馅味道。
5. Grand-Père au Sirop d’érable（用枫糖浆制作的奶团）：这是一种传统的甜品，它由面团制成小球，再用浓郁的枫糖浆煮熟。
以上只是一些魁北克传统食物的例子，这个区域还有许多其他的美食值得尝试，其中许多都带有强烈的法国和加拿大风味。