在加拿大，GIC（Guaranteed Investment Certificate，保本投资证书）通常是以固定期限进行投资的，而且一般是不能提前赎回的。具体来说，如果您在购买GIC时选择的是一年期的GIC，在一年期满之前是无法提前赎回的。然而，也有一些金融机构提供了部分提前赎回的选项，但是会根据合同约定收取一定的手续费或产生利息的惩罚。因此，在购买GIC时，您应该仔细阅读相关的合同条款，了解提前赎回的限制和费用。
需要注意的是，如果您是通过GIC投资移民加拿大（例如加拿大投资移民项目），通常投资的GIC金额会被冻结一段时间，直到移民申请获得批准，在这个期间是无法提前赎回的。一旦移民申请成功，您将可以按照合同约定的条件来赎回GIC的投资金额。
总的来说，GIC投资一般是不能提前赎回的，但具体情况还是要根据您选择的金融机构和合同约定来确定。所以，在您决定购买GIC之前，建议您与相关金融机构咨询，并仔细阅读合同条款，以了解提前赎回的规定和费用。