根据我所了解的信息，上海签证中心的办理时间和工作日如下：
办理时间：上海签证中心通常在工作日早上9点至下午4点开放。请注意，办理时间可能因节假日或其他特殊情况而有所调整，建议您提前查询官方信息以确保准确性。
工作日：上海签证中心的工作日通常是周一至周五，不包括中国的法定节假日。在这些工作日内，您可以前往上海签证中心提交申请、补充材料或查询办理进度等相关事宜。
请注意，具体的办理时间和工作日可能因不同类型的签证、申请人数和签证中心的政策而有所变化。因此，在您办理签证之前，建议您提前查询上海签证中心的官方网站或咨询相关人员，以获取最准确的信息和相应的办理要求。
