根据目前的加拿大移民政策，中国公民有多种途径可以转换为加拿大工作签证或长期居留签证。加拿大提供了多个移民类别，包括技术移民、家庭团聚、投资移民、省提名等。具体要求和申请流程会因不同类别而异，因此建议咨询专业移民律师或注册移民代理以获取个性化的指导。
对于工作签证，您可以通过找到加拿大雇主来获得工作邀请。加拿大的雇主需要获得劳工市场影响评估（LMIA）来证明他们无法在国内找到合适的员工。一旦获得LMIA，您可以向加拿大移民、难民和公民部（IRCC）申请工作签证。
如果您希望长期居留加拿大，可以考虑申请永久居民身份。技术移民是最常见的途径之一，主要通过经济类别下的联邦技术移民、省提名计划或雇主担保计划来申请。这些类别会根据您的教育背景、工作经验、语言能力和其他因素评分。如果您满足最低分数要求，可以提交申请。
请注意，移民申请是一个复杂的过程，需要时间和精力来准备和提交文件。最好咨询专业移民咨询师以获取详细指导，并确保您满足申请条件。