在申请加拿大签证时，通常不能直接选择访问的城市。加拿大签证通常是以整个国家作为访问目的地。在签证申请过程中，您需要提供您计划在加拿大停留的详细信息，包括行程、预计停留时间以及旅馆预订等。然而，具体访问的城市通常不是签证申请的一部分。签证官会根据您的申请材料和个人情况，综合考虑您的目的和计划来评估您的签证申请。
一旦您获得了加拿大的签证，通常您可以在签证有效期内自由选择您想要访问的城市。您可以根据个人喜好、旅游计划或其他考虑因素来决定您将要去的城市。请注意，签证的有效期和允许停留的时间是根据您的签证类型而定的，所以请确保您的行程和停留时间符合您的签证限制。
总之，申请加拿大签证时通常不能直接选择访问的城市，但一旦获得签证，您可以自由选择您想要访问的城市。