加拿大签证申请中心的办公时间根据不同的地区和具体的签证类型可能会有所不同。一般而言，加拿大签证申请中心会在工作日的指定时间段内提供服务。
例如，在中国的主要城市如北京、上海、广州等地，加拿大签证申请中心的办公时间一般为周一至周五8:00-15:00。具体的办公时间可以通过加拿大签证申请中心的官方网站或联系他们的客服进行查询。
建议在去加拿大签证申请中心之前提前了解并确认他们的办公时间，以免浪费时间和精力。
此外，对于紧急情况或特殊情况，加拿大签证申请中心有时也会提供加班或特殊安排的服务。
总之，如果您正在准备前往加拿大签证申请中心办理相关业务，最好提前了解他们的具体办公时间，以便按时前往办理申请手续。