扫描并上传EE材料可以采取以下步骤：
1. 准备材料：将需要扫描的EE材料整理好，如护照、学历证明、工作经验证明等。
2. 扫描材料：使用扫描仪将准备好的材料逐份进行扫描。确保扫描图像清晰可见，避免图像模糊或扭曲。
3. 文件格式：选择合适的文件格式进行保存，常见的格式有PDF、JPEG等。根据需要，可以将每个材料扫描成独立的文件，或者将多个材料扫描成一个文件。
4. 文件命名：为了方便识别和管理，建议给每个文件起一个清晰的命名，如使用申请人的姓名、材料名称和日期作为文件名。
5. 文件压缩：如果文件过大，可以使用压缩软件将文件大小减小，方便上传和传输。
6. 上传材料：登录到适当的在线平台，根据指引找到文件上传的选项或功能，选择上传对应的EE材料。
7. 检查确认：在上传完成后，确保所有文件都成功上传，并且文件内容正确无误。如果有需要，可以再次查看每个上传的文件，确认文件质量和完整性。
需要注意的是，每个在线平台的上传过程可能会有所不同，具体的操作步骤和细节请根据所使用的平台和指南进行操作。如果对于扫描和上传操作不熟悉，也可以咨询相关机构或专业人士的意见和帮助。