酒店管理专业

酒店管理专业是指培养具备酒店行业相关知识和技能的人才的学科专业。这个专业主要涵盖酒店运营管理、酒店市场营销、酒店财务管理、房务管理、餐饮管理等方面的知识和技能培养。学生在这个专业学习过程中会学习到酒店管理的规划、组织、协调和控制等基本理论和实践技能，包括酒店运营管理、酒店服务质量管理、酒店市场营销、餐饮管理、会务管理、饮食管理等内容。毕业后，可以从事酒店行业的中高层管理、酒店市场运营、宾客服务、餐饮管理等相关职业。