对于退休人员申请加拿大签证而言，填写教育和就业细节表也是必要的。在填写教育细节时，可以提供自己的学历和学习经历，包括就读的学校名称、所学专业、获得的学位等内容。对于就业细节表，退休人员可以提供自己的过往工作经验，包括就职的公司名称、担任的职位、工作起止时间等。如果退休人员有任职证明或推荐信等支持文件，可以一并提交。此外，在填写这些细节时，要保证准确性和真实性，提供必要的文件支持会有助于增加申请的可信度。如果不确定如何填写或需要进一步的帮助，建议咨询加拿大签证申请中心或专业移民顾问，他们会提供具体的指导和建议。
