办理加拿大陪读签证，通常不需要进行面试。对于陪读签证，申请人需要填写相应的申请表格，提供必要的文件和材料，如护照、邀请函、学习许可证等。申请人还需要支付相应的签证费用，并参加生物识别采集（指纹和照片）。一般而言，签证官会根据提交的材料来判断您是否符合加拿大陪读签证的条件。
然而，需要注意的是，在某些情况下，签证官可能会要求面试申请人。这种情况通常发生在提交的文件不清晰或存在疑点时。面试的目的是为了进一步了解申请人的情况，并确保申请人符合加拿大签证的要求。
如果要面试，签证官会通知您具体的时间和地点。通常情况下，面试会在加拿大驻华使领馆或签证申请中心进行。面试可能涉及申请人的背景、教育背景、财务状况等方面的问题。
因此，在准备申请加拿大陪读签证时，要认真准备和提交所有必要的文件和材料，确保文件的完整性和准确性。如果需要面试，应该提前做好充分的准备，回答问题时要真实、准确，并且与你所提供的文件和材料保持一致。