加拿大在文科领域有丰富多样的专业课程供学生选择。以下是一些常见的文科专业课程设置：
1. 英语文学：学习英语文学作品的分析和研究，包括经典文学作品和当代文学作品。
2. 历史学：学习世界历史的发展和演变，以及历史事件和个人的研究。
3. 心理学：研究人类行为和思维的科学，包括认知心理学、社会心理学和发展心理学等。
4. 政治学：研究政治制度、国际关系和政治理论等。
5. 经济学：学习资源分配和经济决策，包括微观经济学和宏观经济学。
6. 文化研究：研究文化产品和表现形式，包括文化理论和跨文化研究。
这只是一小部分例子，加拿大的大学和学院还提供许多其他文科专业课程，如社会学、传媒学、语言学等。学生可以根据自己的兴趣和职业目标选择适合的课程。