在加拿大，公证是通过认可的公证机构进行的。一般而言，办理公证通常需要亲自前往公证机构的办公地点，并提交身份证件等相关材料。但是，一些公证机构也提供邮寄办理的服务，以方便那些无法亲自前往的申请人。
如果你希望通过邮寄方式办理身份证公证，你可以首先联系你附近的公证机构，询问他们是否提供邮寄办理服务。如果提供，他们会向你提供具体的办理流程和所需的文件清单。
在邮寄办理公证时，确保按照公证机构提供的要求，将所有所需材料齐全地邮寄给他们，并根据指示支付相应的费用。此外，还要注意选择可靠的快递或邮寄服务，以确保文件的安全和准确送达。
请注意，具体的办理流程可能因公证机构的要求和政策而有所不同。因此，在办理之前，最好与公证机构进行沟通，了解所有的要求和流程细节。