根据加拿大移民、难民和公民部（IRCC）的规定，持有加拿大学位的留学生可以在加拿大境外申请毕业工签的延期。
如果你是在加拿大完成学业并获得学位，但需要在离开加拿大前申请毕业工签延期，你可以在离开加拿大后通过加拿大移民、难民和公民部（IRCC）的在线系统提交申请。
在提交延期申请时，你需要提供相关的文件，比如你的学位证书、学习许可证明、工作证明、语言测试成绩等。这些文件将会帮助你证明你的学业完成情况和工作需求。
需要注意的是，为了成功申请毕业工签延期，你需要确保你的学业符合加拿大政府规定的要求，例如完成学位的学习课程、学习期限等。此外，你还需要满足其他要求，例如拥有足够的资金支持和健康保险。
总而言之，如果你是在加拿大完成学位并计划在离开加拿大后申请毕业工签延期，你可以通过加拿大移民、难民和公民部（IRCC）的在线系统提交申请，并提供相关的文件以证明你的学业完成情况和工作需求。