在加拿大，不同行业的收入差距是存在的。随着行业类型的不同，人们的工资水平也会有所不同。一般来说，一些高需求、高技能的行业，如医生、律师、工程师等，相对收入较高。而一些低技能或劳动密集型行业，如餐饮服务、零售业等，收入相对较低。
此外，加拿大对薪资水平也有法定最低工资标准，也就是所谓的最低工资。根据各省份的不同，最低工资标准也有所不同，但一般来说，加拿大的最低工资在每小时11至15加元之间。然而，这只是一个起点，很多人的实际工资远远超过最低工资标准。
值得注意的是，收入差距不仅仅是由行业引起的，还受到其他因素的影响。例如，教育背景、工作经验、地理区域等都会对收入产生影响。通常来说，受教育程度较高的人在就业市场上有更多机会，获得较高的工资。此外，不同地理区域的经济发展水平也会影响行业薪资水平的差异。
总的来说，在加拿大，不同行业的收入差距是存在的，但这并不是唯一的影响因素。如果您有特定的行业或地区的问题，我可以提供更详细的信息。