对于去加拿大的探亲旅游签证申请，一般来说，机票和酒店预订是签证申请过程中的常见材料之一，但并不是必需的。加拿大移民、难民和公民部门（IRCC）并没有明确要求探亲旅游签证申请者必须提供机票和酒店预订。
然而，提供机票和酒店预订可以作为申请人证明自己计划前往加拿大的意图和能力的有效方式。这些材料可以表明申请人有明确的旅行计划，并能够在加拿大期间提供自己的住宿和交通。
除了机票和酒店预订，申请人还需要准备其他文件，如有效护照、身份证明、资金证明、旅行目的证明、关系证明、签证申请表格等。具体所需材料可能因个人情况而有所不同，请在提交申请前仔细阅读IRCC的官方网站上提供的指南以了解所需材料的完整清单。
总之，虽然提供机票和酒店预订不是必需的，但是合理的旅行计划和能够提供自己住宿和交通的能力有助于增加探亲旅游签证申请的成功几率。当然，如果你有其他问题或者需要更详细的信息，建议直接咨询加拿大驻华使馆或者领事馆，他们会为你提供具体而准确的帮助。