在加拿大从事项目制工作需要做以下几个步骤：
1. 学历认证：如果你是一个中国留学生，你需要学历认证，即将你的学位证书和学位成绩单翻译并认证成国际认可的文件。
2. 工作许可：你需要申请工作许可，这通常需要雇主给你提供一份工作合同或雇佣证明，证明他们愿意雇佣你。
3. 找工作机会：在加拿大找到项目制工作的机会可以通过访问求职网站、招聘会、人际关系等途径进行。同时，你还可以委托招聘机构，他们可以帮助你匹配适合的项目制工作。
4. 准备简历和面试：确保你的简历显示出你在项目制方面的经验和技能，然后准备好面试。
5. 融入团队：当你开始工作后，积极融入团队，学习和适应加拿大的工作文化，同时展示你的专业能力和团队合作能力。
记住，在加拿大找到项目制工作需要时间和耐心。同时，如果你有其他需要的话，还可以咨询专业的移民顾问或就业服务机构来获取更详细的信息。