在加拿大，项目制工作的薪资水平会受到多个因素的影响，包括所在城市、行业领域、经验水平等等。一般来说，加拿大的薪资相对较高，特别是在一些大城市如多伦多、温哥华和蒙特利尔。对于项目制工作，由于其特殊性质，薪资水平也会根据项目的复杂性和时间长度有所不同。
根据加拿大工资调查数据，项目经理的平均年薪在70,000到100,000加元之间，具体还要看其专业背景和经验水平。有经验的项目经理往往可以获得更高的薪资。另外，项目协调员和项目助理的薪资一般较低，平均年薪大约在40,000到60,000加元之间。
然而，需要注意的是，这只是平均数，实际的薪资还会受到其他因素的影响。例如，高技术行业的项目制工作可能支付更高的薪资，而非营利组织或小型企业的项目制工作可能支付较低的薪资。此外，加拿大的工资水平还会因为不同行业和地区的竞争情况而有所不同。
总而言之，项目制工作的薪资水平在加拿大整体较为稳定和具有竞争力。但具体的薪资情况会根据多种因素而异，建议根据个人的情况和行业需求进行具体调查和了解。