根据加拿大的法律规定，父母超级签证持有者并不可以在加拿大工作。父母超级签证，也被称为“多次进入和长期停留签证”，是为了帮助加拿大公民或永久居民邀请他们的父母或祖父母来加拿大进行长期探亲而设立的签证类型。
父母超级签证的主要目的是让家庭成员团聚，并不允许签证持有者在加拿大工作。父母超级签证通常的有效期为10年，持有者可以在有效期内多次往返于加拿大和自己的国家之间，每次停留最长可达2年。然而，在加拿大逗留期间，签证持有者不能从事有偿的工作活动。
如果父母超级签证持有者想要在加拿大工作，他们需要申请移民或工作签证，具体要根据其想要从事的工作和个人情况来决定使用哪种签证类型。移民和工作签证的申请程序相对较复杂，需要满足一定的条件和资格要求。因此，如果父母超级签证持有者有意在加拿大工作，建议他们咨询加拿大移民部门或寻求专业的移民咨询服务，以获取准确的信息和帮助。