申请境内配偶工签时，您需要提供以下文件和证明材料：
1. 表格IMM 5710：您需要填写并提交此家庭类工签申请表格。
2. 婚姻证明：提供您和配偶的结婚证明文件，如果是非传统婚姻关系，还需要提供其他证明材料。
3. 配偶关系证明：提供您和配偶之间的证明材料，例如共同地址的账单、合同、租房合同等。
4. 配偶工资和税务文件：提供配偶的工资单、税务文件和雇主信。
5. 身份证明文件：提供您和配偶的护照、身份证等身份证明文件。
6. 照片：提供符合规定尺寸的照片。
7. 学历和工作经历证明：提供您和配偶的学历证明文件和工作经历证明文件。
8. 配偶语言能力证明：提供配偶的语言考试成绩（如雅思、托福等）。
9. 财务证明：提供配偶的银行对账单、资产证明等财务证明文件。
请注意，以上仅为一般情况下的文件和证明材料列表，具体所需材料可能因个人情况而有所不同。建议您咨询加拿大移民局或找一位移民律师以确保准确和及时的申请。