申请同居伴侣工签的语言要求与申请其他类型的加拿大工签类似。根据加拿大移民、难民和公民部（IRCC）的规定，通常需要通过语言考试来证明你的语言能力。具体来说，如果你申请加拿大的职业类别工签，如工作签证或技术移民工签，你需要通过英语或法语的语言考试，例如IELTS或TEF。考试成绩通常需要达到指定的语言等级，以满足移民部门的要求。
然而，在申请同居伴侣工签时，你可能有一些例外情况。加拿大的同居伴侣工签（common-law partner work permit）可以给与加拿大公民或永久居民同居关系的外籍伴侣工作许可。在这种情况下，语言要求可能会有所不同。具体的要求取决于申请同居伴侣工签的具体类别，因此建议你查阅IRCC官方网站或咨询移民律师来获取最新的信息。
总体而言，了解加拿大移民部门对于工签申请的语言要求非常重要。如果有语言要求，你需要通过相应的语言考试来证明你的语言能力。确保你了解要求，并准备好参加相应的语言考试，以便顺利申请同居伙伴工签。