境外夫妻团聚是指一方加拿大公民或永久居民想要邀请另一半到加拿大团聚。申请境外夫妻团聚需要提供一系列文件和材料，包括但不限于：
1. 加拿大公民或永久居民的身份证明；
2. 外国配偶的护照复印件；
3. 结婚证书或同居关系证明；
4. 证明双方婚姻真实性的文件，例如通信记录、照片等；
5. 加拿大公民或永久居民的收入证明；
6. 外国配偶的体格检查报告；
7. 配偶关系真实性声明；
8. 其他可能需要的文件，根据具体情况可能会有所不同。申请人需要确保所有文件完整、准确，以便顺利完成境外夫妻团聚的申请过程。
