办理加拿大出生公证书通常需要按以下流程进行：
1. 获取出生证明：首先需要向出生地的当地政府或医院申请出生证明。一般来说，出生证明会包含个人的基本信息，如出生日期、出生地点等。
2. 公证办理：拿到出生证明后，需要将其公证。可以选择找当地的公证处或律师事务所办理公证，他们会确认该文书的真实性。
3. 翻译：如果出生证明是中文或其他语言，需要将其翻译成英文。请确保找到合格的翻译机构或翻译员进行翻译。
4. 认证：经过公证和翻译后，还需要向加拿大司法部门或领事馆进行认证，以确保该公证的合法性。
5. 邮寄申请：最后，将公证、翻译和认证文件一并寄送到加拿大需要的机构，如移民局或其他相关部门进行申请。整个流程可能需要一定的时间和费用，具体要根据当地规定来办理。